紅蘿卜屬于蘿卜。紅蘿卜和蘿卜，都是人們?nèi)粘ｏ嬍持惺殖Ｒ?jiàn)的食物。蘿卜是一大類食材的統(tǒng)稱，包括了人們?nèi)粘Ｋf(shuō)的紅蘿卜、白蘿卜、青蘿卜等很多種蘿卜。
紅蘿卜屬于什么類植物
紅蘿卜（學(xué)名：Salvia bowleyana Dunn）是十字花科蘿卜屬植物，為“十字花科蘿卜屬”，又名“大紅蘿卜”、“胭脂蘿卜”、“東北紅蘿卜”。
紅蘿卜，為一、二年生草本，根肉質(zhì)，球形、根皮紅色、根肉白色。原產(chǎn)于我國(guó)，各地均有栽培，東北是我國(guó)大紅蘿卜主要產(chǎn)區(qū)。
大紅蘿卜分為兩種：一種是雌性大紅蘿卜，另一種是常規(guī)大紅蘿卜。雌性蘿卜，即“蘿卜核-胞質(zhì)雄性不育系”三系雜交蘿卜。
