在中國萬壽果是指木瓜，萬壽果適應(yīng)性強(qiáng)，不擇土質(zhì)，很適宜盆栽，萬壽果多為獨(dú)干型，果一般都結(jié)在主干上，播種第2年可開花結(jié)果，第3年每株可結(jié)果8個以上，單果重1kg以上，大的可達(dá)1.5kg，果實(shí)為圓形或橢圓形。
中國萬壽果是木瓜還是人參果
萬壽果幼果乳黃色，在生長過程中逐漸變成綠色，成熟后又變成黃色，形相似瓜非瓜，似果非果，既有瓜的甘甜，又有水果的清香。
當(dāng)萬壽果轉(zhuǎn)黃時即已成熟，可摘果食用并留種，萬壽果中間較粗的部位種籽大而飽滿宜作種，每個萬壽果可選出飽滿種子20粒左右。
萬壽果果實(shí)成熟時可作水果，未成熟的果實(shí)可作蔬菜煮熟食或腌食，可加工成蜜餞、果汁、果醬、果脯及罐頭等，果和葉均可藥用。
