朝鮮族元宵節(jié)吃：五谷飯。在以前，朝鮮族把正月十五這天叫做“烏忌之日”，吃五谷飯是為祭奠烏鴉。相傳由于烏鴉的幫助，朝鮮族民眾避免了一次災(zāi)難。朝鮮族吃五谷飯，寓意新的一年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
朝鮮族元宵節(jié)的飲食習(xí)俗有哪些
元宵節(jié)時(shí)，朝鮮族全家人在早飯前要喝“耳明酒”，據(jù)說(shuō)喝了這種酒可以耳聰目明，不管是男女老少都要喝一杯，喝不了一杯也要喝一些。
元宵節(jié)時(shí)，朝鮮族的人們會(huì)吃藥飯。“藥飯”則是以米、蜂蜜為基本原料，摻大棗、板栗、松子等煮成。因藥飯?jiān)陷^貴，不易湊齊，有時(shí)以“五谷飯”代替。
在如今的朝鮮族生活中，耳明酒以外，因藥飯與五谷飯的材料不易湊齊，大部飯以藥飯與五谷飯中易得的材料來(lái)做出元宵節(jié)吃的節(jié)日飯。
