咖啡是可以放進(jìn)微波爐加熱的，不過一定要用可以放進(jìn)微波爐的容器或者杯子裝咖啡，才能放進(jìn)微波爐，否則會有危險，而且放進(jìn)微波爐加熱的咖啡杯子最好不要蓋蓋子。
咖啡加熱后的變化
咖啡用微波爐加熱后，可能上面部分已經(jīng)很燙了，可是下面還是溫的，這樣導(dǎo)致的后果就是，咖啡可能出現(xiàn)一股焦苦味，口感不好。
咖啡放久了很容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，口味方面也會大打折扣，如果是放了二十分鐘以上的咖啡，即使重新加熱了口味也還是會很差。
如果重新加熱的咖啡中含有牛奶或糖，那么里面的蛋白質(zhì)、化學(xué)物質(zhì)和化合物就更有可能令味道變差，所以最好還是盡快喝完。
