韭菜是感光食物。感光食物最好在晚上吃，盡量不要在白天食用，這樣可以避免蔬菜中所含的光敏性物質(zhì)與陽光產(chǎn)生反應(yīng)，減少曬傷風(fēng)險(xiǎn)。很多蔬菜在含有維生素的同時(shí)，還兼含有光敏性物質(zhì)，過量地食用這些蔬菜之后會(huì)導(dǎo)致皮膚再接觸陽光后形成紅斑。
韭菜是感光食物嗎
感光蔬菜，即蔬菜中含有光敏性物質(zhì)，食用之后進(jìn)入人體內(nèi)，與光照產(chǎn)生光變態(tài)反應(yīng)，令黑色素細(xì)胞活力增加，易使皮膚曬黑，甚至?xí)駛?/p>
像韭菜這種感光食物很容易加速人體皮膚的老化，還有紅薯、馬鈴薯、波菜等食物，都屬于感光食物。在吃感光食物之前，適當(dāng)吃一些含有大量維生素E的東西，比如香蕉、南瓜等食物。
感光食物之中含有特別豐富的銅、鐵以及鋅等諸多金屬元素，一般這些金屬元素會(huì)大大加重黒色素在皮膚表層的堆積，進(jìn)而造成皮膚表面的斑點(diǎn)形成。
