這句話很片面，并不是越貴的紅酒越難喝。高端紅酒每款都有自己獨特的風味和值得稱道的地方，酒不一定越貴越好，適合自己最好，但是不能說紅酒越貴越不好喝。一般越貴的酒口感風味層次越多，越難感受。
紅酒為什么難喝
買到了便宜的劣質(zhì)酒。便宜的酒和貴的酒，它們區(qū)別之一在于平衡感，差別大到可以一個天上，一個地下。便宜的酒大部分平衡感不好，酸度、單寧和度數(shù)，所以喝起來要么酸不拉唧，要么澀得發(fā)苦，還有的喝起來一股酒精消毒水味。
紅酒主流審美“反人類”。沒有經(jīng)過系統(tǒng)學習的人都不太喜歡貴的酒，只有那些有葡萄酒學習經(jīng)驗的人覺得貴的酒好喝。換句話說，貴的酒很受葡萄酒愛好者歡迎，普通消費者反而不感興趣。
沒選到適合自己口味的紅酒。紅酒應(yīng)該是人類歷史上香氣和風格最豐富的酒精飲料了。如果不合口味，也不用勉強自己去欣賞高單寧高酸度的貴酒。紅酒的品種和產(chǎn)區(qū)那么多，一定有一種類型適合自己。
