奶油打開(kāi)了放冰箱可以保存3-5天。一般來(lái)說(shuō)，奶油打開(kāi)后并不能放得太久，因?yàn)楸淅洳厥覂?nèi)的溫度并不是特別低，所以建議盡量在短時(shí)間內(nèi)將奶油食用完，以免奶油出現(xiàn)變質(zhì)的情況。
開(kāi)封過(guò)的奶油保存注意事項(xiàng)
開(kāi)封過(guò)的奶油不能放入冰箱冷凍保存，因?yàn)槟逃徒?jīng)過(guò)冷凍之后就會(huì)出現(xiàn)油水分離的現(xiàn)象，從而很難再打發(fā)并使用。
對(duì)于開(kāi)封未吃完的奶油一定要注意密封好，可以將剩下的奶油擠到出口處，再用錫紙把口封住，避免空氣進(jìn)去，最后套個(gè)保鮮袋包好即可。
若保存一段時(shí)間的奶油出現(xiàn)發(fā)苦、變臭的情況，味道非常難吃，說(shuō)明已經(jīng)壞掉了，是不能繼續(xù)食用的了。
