海帶能放冰箱冷凍。將海帶洗好后瀝干水分，用食品袋或保鮮膜密封好放進(jìn)冰箱冷凍室冷凍保存是可以的。注意：洗好的海帶放在冰箱冷凍的時(shí)間不宜超過(guò)60天，應(yīng)當(dāng)盡快食用。
海帶如何保存
冷凍保存：海帶可以冷凍保存，冷凍后，會(huì)出現(xiàn)有些海帶的脫水現(xiàn)象，在吃之前用水泡一下，隨后會(huì)恢復(fù)到原來(lái)樣子。
保鮮保存：用保鮮盒裝好海帶，然后加水沒(méi)過(guò)海帶，放在冰箱的保鮮層。每1到2天就換一次水，這樣可以保存一周左右。
曬干+冷凍保存：若是鮮海帶，可以將其曬干，需要用到的時(shí)候，根據(jù)自己的需求泡上一些曬干的海帶，處理好以后放在冰箱里冷凍，方便隨時(shí)取用。
