手工元宵能放的時(shí)間是不超過1個(gè)月。若手工元宵放在通風(fēng)、溫度較低處,存放時(shí)間不可以超過24小時(shí)。若是放在冰箱冷藏室保存,不要超過7天。若是密封放在冰箱冷凍層存儲的情況下,不可超過1個(gè)月。
元宵的注意事項(xiàng)

可以把元宵它放在面粉或者淀粉里面保存,這樣就會適當(dāng)?shù)难娱L元宵保鮮期,一不會裂開也不會軟掉更不會粘連在一起。
在煮元宵前,要先把元宵從冰箱里拿出來靜置幾分鐘,把元宵外面的凍霜自然化凍,不能用熱水淋,然后等待鍋里的水燒溫之后,把元宵放進(jìn)鍋里。
在煮元宵時(shí),不要用大火煮,一定要用文火煮,等元宵飄上來之后,就不存在粘鍋糊底的說法,外皮也已經(jīng)熟了。















