萵苣是蔬菜的一種，將萵苣放于冰箱可起到保鮮的作用。將萵苣洗干凈后用塑料袋裝起，并將袋口系緊后放于冰箱冷藏區(qū)，系緊袋口可防止萵苣在保存期間流失水分。萵苣怎么保存才能保鮮是萵苣愛好者常思考的問題，以下是萵苣的保存方法介紹。
萵苣保存方法
1、萵苣可放于陰涼通風的地方保存。保存萵苣應避開太陽直曬，高溫環(huán)境會使萵苣缺水，從而加快萵苣的變質(zhì)速度，將萵苣放于陰涼通風的地方保存，可保存2-3天左右。
2、萵苣可放于水里保存。將萵苣的一頭放于清水中保存，可為萵苣提供保鮮期間所需的水分，有助于延長萵苣的保鮮時間。
3、萵苣可放于冰鮮冷凍區(qū)保存。將萵苣洗凈后切粒，用塑料袋裝起后放于冰箱冷凍區(qū)保存，需食用時，直接從冰箱冷凍區(qū)取出進行烹飪即可。
4、萵苣可曬干保存。萵苣清洗干凈后切成片狀，將萵苣片放在太陽底下曬干，需要食用時，用水泡發(fā)后進行烹飪即可。該方法可較長時間保存萵苣。
以上是萵苣怎么保存才能保鮮的相關介紹，如果想保存萵苣，可參考以上的做法。
