1、物質(zhì)從水溶液析出晶體，晶體里常含一定數(shù)目的水分子，這樣的水分子叫做結(jié)晶水。含結(jié)晶水的物質(zhì)叫做結(jié)晶水合物。 水合物是含一定量水分子的固體化合物。
2、水合物中的水以確定的量存在，如五水硫酸銅的水合物的組成為CuSO?·5H?O。水合物中水有幾種不同的結(jié)合方式：一種是作為配體，配位在金屬離子上，稱為配位結(jié)晶水。另一種結(jié)合在陰離子上，稱為陰離子結(jié)晶水。由此，4個(gè)水分子是作為配體配位在銅離子上的，即Cu(H?O)4 2+，另1個(gè)水分子則結(jié)合在硫酸根，通過(guò)氫鍵與硫酸根中的氧原子相連。
