
1、新鮮佛手煲湯是可以的。
2、材料:佛手瓜4個,去核,每個切成8份,去皮,豬蹍1斤,南杏20,洗凈,北杏10顆,洗凈,蜜棗3-4顆,洗凈
3、先將豬蹍出水(煲10分鐘左右),用冷水洗凈。
4、將所有材料放入煲內,加水到材料2倍半多的為止,蓋上蓋,大火燒開,繼續(xù)煮5分鐘,轉中火,煲1個半小時,加鹽調味即可(其間,若水份失去太多,請自行加水)。

1、新鮮佛手煲湯是可以的。
2、材料:佛手瓜4個,去核,每個切成8份,去皮,豬蹍1斤,南杏20,洗凈,北杏10顆,洗凈,蜜棗3-4顆,洗凈
3、先將豬蹍出水(煲10分鐘左右),用冷水洗凈。
4、將所有材料放入煲內,加水到材料2倍半多的為止,蓋上蓋,大火燒開,繼續(xù)煮5分鐘,轉中火,煲1個半小時,加鹽調味即可(其間,若水份失去太多,請自行加水)。