1、新鮮雞腿煲湯是可以的。
2、食材：雞腿二個，紅棗12粒，枸杞30克，香菇四朵，生姜一小塊。
3、先把雞腿洗干凈，拔掉雞腿上的毛毛。再剁成塊。
4、再把雞塊放在開水中焯二分鐘。一般雞腿就成白色的就可以了。
5、再拿出來用冷水沖洗一下再控水。
6、準(zhǔn)備好紅棗和枸杞，都用洗水洗一下。
7、拿出一個小鍋放三碗冷水再放入雞腿和紅棗，枸杞。中火煲三十分鐘。
8、再把香菇洗干凈，去掉根部，因?yàn)槭切迈r香菇，所以就留到最后來放。
9、到雞腿肉熟了后再把香菇放進(jìn)去，放少量鹽，中火再煲五分鐘。
10、關(guān)火，裝一碗出來先喝為快。味道鮮美。
