1、材料:西蘭花,鹽、胡椒粉。
2、將西蘭花撕成小瓣,用鹽水泡10分鐘,然后沖洗干凈。
3、鍋內(nèi)放水,水燒開之后下西蘭花,焯水2分鐘后,西蘭花變成有綠色即可撈出。
4、撒上少量的鹽和胡椒粉,稍微攪拌一下即可食用。
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