鐵鍋在開鍋時，需要首先將鐵鍋用清水清洗干凈，再完全擦干水分，再將肥豬肉放入鍋中，然后打開灶臺，小火加熱，用筷子夾住豬肉來回擦拭鍋面，直到豬油冒泡后再關(guān)火，等冷卻后再用紙巾擦干凈鐵鍋里的油漬即可。
鐵鍋開鍋的方法
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鐵鍋怎么開鍋?
