制作可樂(lè)雞翅時(shí)，需用清水將雞翅沖洗干凈，放入碗中，加入蔥段、姜片、料酒、老抽、食鹽腌制一段時(shí)間，起鍋燒油，放入雞翅煎至兩面金黃色，倒入可樂(lè)，大火收汁后裝盤。
可樂(lè)雞翅的制作步驟
準(zhǔn)備材料：雞翅、可樂(lè)、蔥段、料酒、老抽、食鹽、食用油。
1、雞翅用清水沖洗干凈放入碗中。
2、加入蔥段、姜片、料酒、老抽以及食鹽攪拌均勻腌制一段時(shí)間。
3、起鍋燒油，放入雞翅煎至兩面金黃色。
4、倒入適量的可樂(lè)，大火收汁后裝盤，美味的可樂(lè)雞翅便做好了。
