南瓜去皮后切成薄片,放入蒸鍋內(nèi)蒸熟后壓成泥狀,再加入白糖、糯米粉揉成面團(tuán)并壓成若干個(gè)餅胚,放入油鍋內(nèi)炸成金黃色,美味的南瓜餅就完成了。
南瓜餅的制作方法

準(zhǔn)備食材:南瓜、糯米粉、糖、油。

1、南瓜去皮后切成薄片,再放入蒸鍋內(nèi)蒸熟。

2、蒸熟后的南瓜壓成泥狀,再加入白糖、糯米粉揉成面團(tuán)。

3、將面團(tuán)分成若干個(gè)小面團(tuán),再壓成餅胚。

4、起鍋燒油,油熱后放入餅胚涼面煎至金黃色,美味的南瓜餅就做好了。















