1、沖泡龍井綠茶，首先需要做好泡茶用具準(zhǔn)備，先準(zhǔn)備好燒水壺，純凈水，玻璃杯，茶匙，公道杯，濾網(wǎng)，品茗杯等，才可以順利進(jìn)行沖泡。
2、把純凈水倒入燒水壺加熱燒開(kāi)，然后用熱水燙洗玻璃杯，然后開(kāi)始凈杯，再將水倒入公道杯中，最后再將水倒入品茗杯中，洗過(guò)將水倒掉。
3、把適量龍井茶置于茶荷中，然后用茶匙將茶葉撥入玻璃杯中，仔細(xì)觀察干茶的形態(tài)和色澤，以及干茶的香氣，更好的了解龍井茶品質(zhì)特征。
4、將燒開(kāi)的沸水靜置幾分鐘，待水溫80℃，拿起水壺往玻璃杯中沖倒，要注意手腕技巧，使水壺的水充分擊打茶葉，激發(fā)茶性，水倒七八分滿(mǎn)。
5、將茶葉浸泡片刻，然后將茶湯倒入放有過(guò)濾網(wǎng)的公道杯中，取去過(guò)濾網(wǎng)，再將公道杯茶湯均勻分到品茗杯中。
6、將茶湯分至品茗杯后，端起仔細(xì)觀杯，仔細(xì)觀察茶湯色澤，茶湯的顏色，以及香氣，飲一口茶湯，味鮮醇，非常的享受。
