1、藍(lán)莓醬不放檸檬可以；
2、做藍(lán)莓醬沒有檸檬可以用青桔代替。青桔汁具有和檸檬汁差不多的效果，主要用來調(diào)節(jié)酸度，改善藍(lán)莓醬風(fēng)味，增進(jìn)抗氧化作用。同時(shí)可以防止藍(lán)莓醬酸敗，阻止發(fā)生褐變反應(yīng)，穩(wěn)定顏色、降低濁度、增強(qiáng)膠凝，還具有—定的抗微生物作用，延長(zhǎng)藍(lán)莓醬保質(zhì)期。
藍(lán)莓醬不放檸檬可以嗎 藍(lán)莓醬可以不放檸檬嘛
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請(qǐng)聯(lián)系: [email protected]
