1、冷凍煎餃一般煎20分鐘左右才能熟，不過煎餃子的時間主要和餃子數(shù)量和烹飪的用火大小有關(guān)。
2、建議煎餃子的時候直接煎冷凍餃子，否則餃子融化容易出水，這樣會影響餃子的酥脆口感，在煎制過程中要注意別把餃子煎糊。
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