1、材料：白蘿卜、胡蘿卜。配料：蒜片、姜片、蔥段、辣椒粉、鹽、白醋、雞精、料酒、白糖各適量。
2、白蘿卜、胡蘿卜削皮待用。
3、接著切片，然后放幾粒鹽將蘿卜揉透，將揉出的水分瀝干待用。
4、放入蔥段、姜片、蒜片、鹽、雞精、白糖、白醋、料酒、辣椒粉調(diào)味拌勻，封口放入保鮮層10-15小時(shí)即可。
涼拌蘿卜的做法步驟竅門(mén) 涼拌蘿卜怎樣做
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