1、準(zhǔn)備：五花肉適量、干辣椒、蔥、姜、蒜 適量生抽 、白糖、料酒、雞精、食鹽、色拉油。
2、五花肉洗凈切成片，不要太薄。
3、鍋燒熱后放入一點(diǎn)點(diǎn)油，加熱至五成熱時(shí)放入五花肉片，中火煎至兩面發(fā)黃，出油后盛出備用。
4、用煎肉出的油加熱后放入蔥絲、姜絲、蒜片爆出香味后，放入辣椒出香味。
5、放入煎好的肉片大火翻炒，放入適量料酒、白糖、生抽翻炒均勻。
6、放入適量鹽，翻炒片刻，放入雞精出鍋即可。
爆炒五花肉做法 爆炒五花肉怎么爆炒
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請(qǐng)聯(lián)系: [email protected]
