
1、食材:面粉,雞精,食用油,牛奶,酵母,白糖。
2、牛奶,酵母,白糖,雞精,食用油攪拌均勻之后倒入面粉,先攪成絮狀,揉成面團(tuán)。
3、蓋保鮮膜發(fā)酵至兩倍大,揉面排出空氣,切成小塊,再揉成長(zhǎng)條狀,兩只手向相反方向給面條揉搓。
4、對(duì)折兩次全部揉好后蓋,保鮮膜再次發(fā)酵20分鐘,下油鍋炸至金黃即可。

1、食材:面粉,雞精,食用油,牛奶,酵母,白糖。
2、牛奶,酵母,白糖,雞精,食用油攪拌均勻之后倒入面粉,先攪成絮狀,揉成面團(tuán)。
3、蓋保鮮膜發(fā)酵至兩倍大,揉面排出空氣,切成小塊,再揉成長(zhǎng)條狀,兩只手向相反方向給面條揉搓。
4、對(duì)折兩次全部揉好后蓋,保鮮膜再次發(fā)酵20分鐘,下油鍋炸至金黃即可。