1、可以用保鮮膜把黃瓜包好，不要漏氣，然后放入冰箱中保存，這樣保存的時間比較長，可以保存三天左右。
2、把黃瓜放在竹筐里面保存，在竹筐里面把黃瓜擺好，把竹筐放進菜窖里面。把竹筐的最上面蓋好報紙，這樣可以保存一個星期左右。
3、把黃瓜用報紙包好，然后放在筐里面，放進保鮮柜里面，這樣黃瓜可以保存兩天左右。
4、如果家里面有井，黃瓜的數(shù)量比較少的話，可以把黃瓜裝進塑料袋里面之后，懸掛在井里面，這樣保存的時間可以是一兩天。
5、可以把黃瓜切成片，放在盆子里面，用鹽腌制，這樣腌制好的黃瓜，可以做小菜。
6、可以把黃瓜切成條，用辣椒腌制，腌制好的辣椒，可以用來佐餐用。
