1、看標(biāo)識(shí)：外包裝上必須標(biāo)明商品名稱、配料表等內(nèi)容，要有QS（食品安全認(rèn)證）標(biāo)志。
2、看包裝：食用油條碼印制是否規(guī)范，是否有改動(dòng)跡象。
3、看顏色：一級(jí)油比二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)油的顏色要淡。
4、看透明度：純凈的油應(yīng)是透明的。
5、看有無分層：若有分層現(xiàn)象則很可能是摻假的混雜油。
6、看有無沉淀物：高品質(zhì)食用油無沉淀和懸浮物，黏度較小。
怎樣判別食用油的好壞 如何辨別食用油
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