
1、生蓮子即沒有加工過的蓮子,可以直接去皮食用。去皮后的生蓮子內(nèi)還有一顆蓮子芯,吃起來會有苦味,且蓮子心苦寒,食用時可以將生蓮子分開,棄去蓮子芯后直接食用。
2、把生蓮子剝皮去芯后洗凈,放入紅棗、花生、銀耳、冰糖等熬成八寶粥食用,補充氣血。

1、生蓮子即沒有加工過的蓮子,可以直接去皮食用。去皮后的生蓮子內(nèi)還有一顆蓮子芯,吃起來會有苦味,且蓮子心苦寒,食用時可以將生蓮子分開,棄去蓮子芯后直接食用。
2、把生蓮子剝皮去芯后洗凈,放入紅棗、花生、銀耳、冰糖等熬成八寶粥食用,補充氣血。