1、首先提前做好煮爛的蕓豆,用時(shí)取用即可。
2、將蕓豆洗凈,在室溫下用冷水或溫水浸泡12小時(shí)。
3、待豆粒完全漲大將水倒掉,加水放在高壓鍋內(nèi)煮20分鐘,或用文火熬爛。
4、將煮熟的豆放入冰箱貯存?zhèn)溆?做主食或做菜,每次加工數(shù)量可多一點(diǎn)。
白蕓豆怎么煮爛 白蕓豆如何煮爛
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