
1、冰凍餛飩蒸10分鐘才熟。
2、面食放在冰箱冷凍室中冷凍后,再進(jìn)行水煮時容易出現(xiàn)軟爛破敗的現(xiàn)象,這時候可以采用蒸制的烹飪方法。蒸制成熟的餛飩表面干燥,口感光滑細(xì)膩,味道更加干香。餛飩也被稱為云吞。制作餛飩時用清水和面,內(nèi)餡一般為肉類、青菜、糖果。

1、冰凍餛飩蒸10分鐘才熟。
2、面食放在冰箱冷凍室中冷凍后,再進(jìn)行水煮時容易出現(xiàn)軟爛破敗的現(xiàn)象,這時候可以采用蒸制的烹飪方法。蒸制成熟的餛飩表面干燥,口感光滑細(xì)膩,味道更加干香。餛飩也被稱為云吞。制作餛飩時用清水和面,內(nèi)餡一般為肉類、青菜、糖果。