1、食材：豬肉（肥瘦適中）500克、生菜（適量）一顆、韓式烤肉蘸醬適量、韓式烤肉腌料適量。
2、方法準(zhǔn)備食材：適量豬肉切片，最好用豬五花肉，沒有五花肉，就肥肉和瘦肉一樣加一些，一定要記得有肥肉，否則就不香了。生菜一顆，切好的豬肉片里，加入準(zhǔn)備好的韓式烤肉腌料3勺，加涼開水一勺，攪拌均勻，腌制半小時。注意：這里要是時間不充足，可以多加一勺腌料，少腌制一會兒。鍋內(nèi)放油燒熱，用長筷子夾住肉片放鍋里煎炸。肉片兩面焦黃，夾至盤中，將準(zhǔn)備的生菜洗凈，準(zhǔn)備的韓式蘸料倒入碟子中，將烤肉蘸醬，用生菜葉子包住，美味開吃啦。
