
1、食材:面粉4勺、土豆300g左右、鹽少許、五香粉少許、雞精少許、香油少許。
2、提前把4勺面粉加水和成面團,再把1個稍微大點的土豆去皮切絲用清水沖洗掉土豆粉。
3、給土豆絲中加入鹽五香粉、雞精、香油拌勻,待用。
4、先將面團分成若干個小面團,把面團搟成小圓面皮后加入拌好的土豆絲再將其卷起。
5、鍋里放適量的油,將土卷放入煎至表面金黃就可以出鍋了。

1、食材:面粉4勺、土豆300g左右、鹽少許、五香粉少許、雞精少許、香油少許。
2、提前把4勺面粉加水和成面團,再把1個稍微大點的土豆去皮切絲用清水沖洗掉土豆粉。
3、給土豆絲中加入鹽五香粉、雞精、香油拌勻,待用。
4、先將面團分成若干個小面團,把面團搟成小圓面皮后加入拌好的土豆絲再將其卷起。
5、鍋里放適量的油,將土卷放入煎至表面金黃就可以出鍋了。