炸薯?xiàng)l，源于比利時(shí)，是一種由土豆條油炸而成的受大眾喜愛(ài)的零食，薯香松脆、入口柔酥、回味無(wú)窮。那么空氣炸鍋炸薯?xiàng)l需要解凍嗎？
1、空氣炸鍋炸薯?xiàng)l不需要解凍。
2、不解凍的目的是為了讓薯?xiàng)l更酥脆，且不易松散斷裂，薯?xiàng)l冷卻后也不會(huì)變色松軟。
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