1、烤肉去腥臭味的技巧。用料酒，姜絲，蔥段，孜然去除腥味。
2、在烤制烤肉的時(shí)候火候不能過(guò)大，火候太大烤肉就會(huì)烤糊，烤好的烤肉蘸著蘸料吃即可，烤肉香味比較濃郁，吃起來(lái)非常的美味。
3、烤肉在保存的時(shí)候要用保鮮膜密封好放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天不變質(zhì)壞掉。
烤肉時(shí)放什么去腥 烤肉時(shí)放什么材料可以去腥
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