1、龍利魚和菠菜是可以一起食用的。從飲食方面來說,龍利魚和菠菜并沒有性質(zhì)上的沖突,并不會產(chǎn)生有害成分,所以是可以一起搭配食用的。
2、龍利魚是一種營養(yǎng)價值高，并且味道鮮美的魚類，其中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，而菠菜也是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，其中含有大量的草酸。但是草酸和蛋白質(zhì)會發(fā)生反應(yīng)，結(jié)合成難以被腸胃消化吸收的草酸鈣，所以若是要將龍利魚和菠菜一起搭配食用的話，要注意烹飪方式。
3、菠菜其中的草酸是可以溶于水的，在烹飪之間將菠菜進行焯水或者煮熟，可以除去大部分的草酸，從而不影響龍利魚的營養(yǎng)價值。
