石榴是生活中常見(jiàn)的一種水果,果肉顆粒分明,里面的汁水香甜可口,味道很不錯(cuò),深受人們喜歡。那么怎么通過(guò)外表判斷石榴壞了呢?

1、表皮顏色:受損石榴的皮膚不如正常石榴新鮮,顏色會(huì)更暗。也可能有逐漸加深的深色皮膚。這表明肉已經(jīng)完全受損,并已擴(kuò)散到皮膚。在這種情況下,你不應(yīng)該選擇另一種石榴。
2、硬度:新鮮石榴的皮很硬,用手捏時(shí)不會(huì)塌陷。壞石榴的皮會(huì)很軟,用手捏時(shí)不會(huì)感覺(jué)很硬。這表明石榴可能已經(jīng)受損。建議不要選擇。
3、氣味:新鮮石榴聞起來(lái)清新爽口,而即將變壞或已經(jīng)變壞的石榴則聞起來(lái)辛辣,還有水果腐爛的味道。此時(shí),可以判斷石榴不新鮮。
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