椰子凍是一道以吉利丁粉、椰汁等為主料制成的美食。其口感清甜誘人，奶香濃郁，無添加劑，老少皆宜，是健康食品之一。那么椰子凍可以保存幾天呢？
1、椰子凍在常溫下可以保存一小時(shí)左右，如果放入0-4°C冰箱的話，可以保存兩天左右。
2、椰子凍的椰子殼容易產(chǎn)生細(xì)菌，目前網(wǎng)售的椰子凍多使用“真空+冷凍”的方法保鮮和運(yùn)輸，一般保質(zhì)期很短，建議當(dāng)天食用。
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