冬棗是生活中比較常見的一種水果，吃法比較多，大多數(shù)人都是直接洗干凈的吃，脆脆的。但冬棗不甜怎么樣才能變甜呢？
1、冬棗不甜主要有兩個(gè)原因，一個(gè)是冬棗不熟，另一個(gè)是品種不好。如果冬棗沒(méi)有成熟，即使再放幾天也不會(huì)變甜。因?yàn)橐恍┧诜胖靡欢螘r(shí)間后會(huì)變甜，因?yàn)樗鼈兒懈嗟牡矸?，淀粉?huì)轉(zhuǎn)化為糖。然而，冬棗的淀粉含量相對(duì)較低，即使再放幾天也不會(huì)變甜。
2、如果品種不好，冬棗本身就不甜，無(wú)論什么處理都不會(huì)改變冬棗的甜度。如果想吃甜食，可以把冬棗和其他甜度較高的食物一起吃，如蜂蜜、白糖等。
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