1、原料：風(fēng)干牛肉、蒜苗、紅辣椒、鹽、食用油。
2、風(fēng)干牛肉切片。
3、放入鍋中煮10分鐘。
4、撈起備用，如果太咸換水再煮5分鐘，瀝干水分備用。
5、熱鍋熱油加入少許食鹽下入紅辣椒煸炒片刻。
6、放入煮好的風(fēng)干牛肉翻炒2分鐘左右。
7、最后放入蒜苗翻炒均勻。
8、起鍋裝入盤中。
風(fēng)干牛肉怎么炒好吃 小炒風(fēng)干牛肉鮮香好吃的做法
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