1、材料：雞胸肉1副、辣椒1-2根、蒜末4瓣、九層塔依喜好、醬油2大匙、檸檬汁半顆、糖1匙、水2大匙。
2、雞胸肉剁。少許醬油白胡椒抓醃；
3、辣椒蒜頭切末。九層塔洗凈剝除艮.醬汁調(diào)好備用；
4、爆香蒜沫辣椒。放入雞肉拌炒至7到8分熟，加入醬汁；
5、最后加入九層塔；
6、起鍋即完成。
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