螺螄粉是柳州市當(dāng)?shù)貥O具特色的一款小吃，近些年除了柳州外在很多其他地方也都能吃到螺螄粉，很多外地的人吃過都覺得螺螄粉很臭，那么螺螄粉不放酸筍還臭嗎？
1、螺螄粉不放酸筍不臭。
2、其實螺螄粉這種臭味并不是螺螄粉本身發(fā)出來的，是里面加了酸筍所以才會出現(xiàn)這種臭味，所以不喜歡這種味道的可以不放酸筍。
3、如果是自己在家做螺螄粉，可以加上一點自己喜歡的材料也會沒有問題的，本身是不會影響到螺螄粉的口感的。如果是在外面吃的，就只能叫店家不要放酸筍了。
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