1、麻辣小牛肉在火鍋中是非常受歡迎的食材之一，麻辣鮮香、筋道可口的小牛肉經(jīng)過油光紅亮的鍋底一煮，在蘸上自己調(diào)的蘸料，一口一串的吃進(jìn)嘴里，別提多美味了。
2、吃火鍋的時候毛肚就是必點(diǎn)選項(xiàng)，到了吃火鍋怎么可能會放過呢!毛肚又叫牛百葉，其實(shí)就是牛的四個胃中的瓣胃。
3、對于喜歡吃火鍋的人來說，鴨腸也是火鍋的必點(diǎn)食材之一，新鮮的鴨腸在鍋中燙上幾秒后撈出，在蘸上調(diào)好的小料，筋道美味，非常好吃。
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