
1、甜口。湯圓的口味主要分兩大類,一種是甜口的,一種是咸口的,如果喜歡吃甜味的,可以在煮湯圓的時(shí)候放一些枸杞、冰糖、桂花、銀耳、蓮子、綠豆沙、紅豆沙、芝麻糊、杏仁糊等。
2、咸口。如果是吃咸味的,就和平時(shí)煮火鍋的配料差不多,可以放各種蔬菜、菌菇、肉類等材料,把湯圓當(dāng)做平時(shí)的丸子煮即可,一般是肉餡的湯圓比較適合這種做法。

1、甜口。湯圓的口味主要分兩大類,一種是甜口的,一種是咸口的,如果喜歡吃甜味的,可以在煮湯圓的時(shí)候放一些枸杞、冰糖、桂花、銀耳、蓮子、綠豆沙、紅豆沙、芝麻糊、杏仁糊等。
2、咸口。如果是吃咸味的,就和平時(shí)煮火鍋的配料差不多,可以放各種蔬菜、菌菇、肉類等材料,把湯圓當(dāng)做平時(shí)的丸子煮即可,一般是肉餡的湯圓比較適合這種做法。