1、做酸奶用什么酸奶引子好選擇純牛奶做酸奶引子是一種不錯(cuò)的選擇，有的人也會(huì)選擇選擇品牌知名度高的酸奶產(chǎn)品，如伊利、蒙牛，因?yàn)檫@些企業(yè)選用的是國(guó)外直投式菌種。還可以選擇原味的酸奶做引子，不用帶果味或果粒的，
2、還有一種是口感稍稍酸點(diǎn)的，這樣的酸奶酸度高，對(duì)發(fā)酵有好處，但也不能太酸。
做酸奶用什么酸奶引子好 做酸奶用那種酸奶引子好
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