1、早餐吃紫薯粥比較好。
2、促進胃腸蠕動。紫薯粥中所含的纖維素能促進胃腸蠕動，早餐吃能清除殘留在腸道內(nèi)的積氣和腐敗物，排出糞便中的有害物質(zhì)，有利于排便，適合便秘患者。
3、減肥。雖然紫薯粥含糖量高，但早餐吃紫薯粥不會引起肥胖，但可以減肥。紫薯粥中的脂肪含量和熱量很低，可以有效防止糖轉(zhuǎn)化為脂肪，適用于需要減肥和塑形的人。
4、護眼。紫薯粥含花青素，早餐吃紫薯粥通常有助于保護眼睛和改善視力等。建議糖尿病患者不應(yīng)多吃紫薯粥，因為紫薯粥含有大量淀粉和糖等，吃太多紫薯粥后，血糖會迅速升高。
