1、芒果洗凈去皮去果核，切小丁，用刀剁成泥。
2、中火加熱，煮沸，改小火，加入蜂蜜，邊煮邊攪拌均勻，加入炒熟的粘米粉，拌勻至無(wú)粉顆粒，煮至濃稠的時(shí)候即可關(guān)火，放涼，煮好的芒果餡密封保存。
3、烹飪技巧：煮的時(shí)候要不停的攪拌，防止糊底。
芒果餡怎么做 芒果餡的做法
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