1、豬腳姜醋是一道廣東的傳統(tǒng)名菜，是用豬蹄、雞蛋等為主料制作而成，具有補(bǔ)血、通乳、托瘡的好處。
2、補(bǔ)血：豬腳姜醋具有補(bǔ)血的作用，尤其適用于虛傷羸瘦者食用。
3、通乳：食用豬腳姜醋可使乳汁豐沛充盈，適用于產(chǎn)后缺乳的人群食用。
4、托瘡：癰疽瘡毒久潰不斂者可食豬腳姜醋，有一定的緩解作用。
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