1、烤箱里放的紙是錫箔紙或者吸油紙，其中錫箔紙是銀色的，而吸油紙則是彩色的。錫箔紙和吸油紙都可以防止食物和烤箱粘連，還可以讓食物均勻受熱，同時可以方便清潔烤盤。
2、烤箱是我們日常生活中經常會使用的一種電器，在第一次使用電烤箱的時候要注意清潔，因為新的烤箱可能會有一些機械油。清潔烤箱可以用干凈濕布將烤箱內外擦拭一遍，除去一些塵埃，接著用高溫烘烤一陣子，烤箱就可以使用了。
3、在使用烤箱之前，最好是預熱一陣子，這樣才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱大約需要十分鐘，如果預熱太久，還有可能會影響烤箱的使用壽命。
4、烤箱在運行的過程中，最好是不要去觸碰其表面，不然很容易被燙傷?？鞠涑藘炔康母邷?，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時要小心。
5、在將烤盤從烤箱中取出來的時候，一定要使用柄，嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。
