1、準(zhǔn)備食材：白蘿卜、羊肉、白胡椒。
2、制作方式：羊肉切成大塊，清洗干凈，冷水下鍋加入蔥姜蒜焯一下水，撇去血沫;鍋里倒入油，油熱加入羊肉煸炒一下，然后加入生姜的大蔥，倒入生抽、老抽，接著加入水，先大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燜一會(huì);燜好了之后加入白蘿卜，繼續(xù)燉煮20分鐘，同時(shí)撒入一點(diǎn)白胡椒粉;燉煮好后，出鍋前加入少量的鹽。
羊肉立冬怎么燉好吃 羊肉立冬如何燉好吃
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