1、食材：干豆腐兩張、鹽適量、蠔油適量、生抽適量、水適量、油適量法。
2、干豆腐切絲。
3、備好蔥姜蒜，蠔油，生抽，鹽，水。
4、熱鍋冷油放蔥姜蒜煸香。
5、蔥姜蒜煸香后，放干豆腐絲。
6、放入適量鹽，蠔油，生抽。
7、放好調(diào)料后加入適當(dāng)?shù)乃?/p>
8、把水炒干，淀粉勾芡會(huì)把干豆腐絲提亮顏色好看！
炒干豆腐絲的家常做法 炒干豆腐絲怎么做
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