
1、蛋糕拉絲了就不能再吃了,蛋糕拉絲是一種變質(zhì)發(fā)霉現(xiàn)象,拉絲后不能食用。蛋糕等糕點(diǎn)貯藏不當(dāng)或超過保存期,很容易變質(zhì)。
2、糕點(diǎn)是一種營養(yǎng)豐富的食品,是微生物的良好培養(yǎng)基,極易變質(zhì)污染而發(fā)生霉變現(xiàn)象,特別是含水分較多的糕點(diǎn),在高溫下更易發(fā)霉。

1、蛋糕拉絲了就不能再吃了,蛋糕拉絲是一種變質(zhì)發(fā)霉現(xiàn)象,拉絲后不能食用。蛋糕等糕點(diǎn)貯藏不當(dāng)或超過保存期,很容易變質(zhì)。
2、糕點(diǎn)是一種營養(yǎng)豐富的食品,是微生物的良好培養(yǎng)基,極易變質(zhì)污染而發(fā)生霉變現(xiàn)象,特別是含水分較多的糕點(diǎn),在高溫下更易發(fā)霉。