1、通常情況下，紅薯和海帶能一起吃。這兩種食物在日常飲食中均較為常見，所含營養(yǎng)成分一般不會相互作用而產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)。且紅薯和海帶一起吃時，還具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化等好處。
2、補(bǔ)充營養(yǎng)：紅薯中含有較為豐富的膳食纖維、碳水化合物、維生素C、維生素B族、胡蘿卜素、礦物質(zhì)如鈣、鉀、鎂等，海帶中含有較多的維生素E、甘露醇、碘、鈣等物質(zhì)，尤其對于缺碘而導(dǎo)致單純性甲狀腺腫的人群，吃海帶可以補(bǔ)充碘，幫助緩解甲狀腺腫的癥狀。兩種食物一起吃，有助于補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)元素和能量；
3、促進(jìn)消化：紅薯和海帶中均含有較為豐富的膳食纖維，一起吃有助于促進(jìn)胃腸道蠕動，可起到一定潤腸通便、改善便秘的作用，有利于人體消化和代謝。
4、紅薯和海帶可以一起燉湯吃，也可以將二者分別做成不同的菜吃。但部分人群較為特殊，應(yīng)謹(jǐn)慎吃兩種食物，比如對兩種食物中的任意一種存在過敏情況時，需避免食用。且由于甲狀腺病變?nèi)巳盒杩刂频鈹z入，而海帶中含有較多碘元素，因此應(yīng)避免吃。同時紅薯含有較高糖分，部分需要控制血糖的人群也應(yīng)慎食，避免過量食用導(dǎo)致血糖升高。
